Przepis na Ciasteczka po Angielsku

Jeśli szukasz przepisu na pyszne ciasteczka po angielsku, to jesteś we właściwym miejscu! Ciasteczka są idealnym dodatkiem do popołudniowej herbatki lub kawy oraz wspaniałym deserem na każdą okazję. W tym artykule podzielimy się z Tobą sprawdzonym przepisem na tradycyjne, domowe ciasteczka, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie.

Składniki:

  • 250g masła, w temperaturze pokojowej
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 2 jajka
  • 4 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli

Przygotowanie:

Zacznij od włączenia piekarnika i rozgrzania go do 180°C. W międzyczasie przygotuj blachę do pieczenia, wyłożoną papierem do pieczenia.

W dużej misce umieść masło i cukier, a następnie ubij je mikserem na gładką i puszystą masę. Dodaj ekstrakt waniliowy oraz jajka i kontynuuj ubijanie, aż składniki się połączą.

W osobnej misce wymieszaj mąkę pszeniczną, proszek do pieczenia i sól. Następnie stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając całość drewnianą łyżką lub mikserem na niskich obrotach.

Kiedy ciasto będzie gotowe, podziel je na kilka równych części i uformuj z każdej kulkę. Rozpłaszcz każdą kulę i ułóż na przygotowanej blasze, zachowując odstępy między ciasteczkami.

Wsadź blachę do piekarnika i piecz ciasteczka przez około 10-12 minut, aż delikatnie się zrumienią. Pamiętaj, że czas pieczenia może się różnić w zależności od charakterystyki Twojego piekarnika, dlatego zawsze warto sprawdzać wygląd ciasteczek.

Po upieczeniu, wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia na blasze przez kilka minut. Następnie przenieś je na kratkę do całkowitego wystudzenia.

Zobacz też:  Bożek Pól i Lasów: Opis, Historia i Wpływ na Środowisko

Serwowanie:

Ciasteczka po angielsku doskonale komponują się z filiżanką herbaty lub kawy. Możesz je również podać jako smaczny dodatek na przyjęciach czy uroczystości rodzinne. Aby zachwycić gości, podawaj ciasteczka na pięknie zastawionym stole, a na pewno znikną w mgnieniu oka!

FAQs:

Jak długo można przechowywać ciasteczka?

Jeśli przechowujesz je w szczelnym pojemniku lub słoiku, ciasteczka po angielsku mogą zachować świeżość przez około 1-2 tygodnie.

Czy mogę dodać dodatkowe składniki, takie jak czekoladę czy orzechy?

Oczywiście! Ten przepis stanowi świetną bazę, do której możesz dodawać ulubione dodatki, takie jak posiekana czekolada, orzechy lub rodzynki. Dzięki temu możesz stworzyć własne, unikalne smaki.

Czy ciasteczka można zamrozić?

Tak, ciasteczka można zamrozić. Upiecz je zgodnie z przepisem, a następnie wystudź i umieść w zamrażarce w szczelnym opakowaniu. Przed podaniem pozwól im rozmrozić się w temperaturze pokojowej.

Czy mogę zastosować inne ekstrakty smakowe?

Oczywiście! Jeśli nie masz ekstraktu waniliowego, możesz wypróbować inne ekstrakty smakowe, takie jak migdałowy, pomarańczowy czy karmelowy, aby nadać ciasteczkom różnorodności smakowej.

Czy można zmniejszyć ilość cukru?

Tak, jeśli wolisz mniej słodkie ciasteczka, możesz zmniejszyć ilość cukru według swoich preferencji. Pamiętaj jednak, że cukier wpływa także na konsystencję ciasta, więc zmniejszenie ilości może wpłynąć na finalny rezultat.


Zobacz także:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz też