Zamawianie posiłków w restauracjach niemieckich może być przyjemnym doświadczeniem, jeśli znasz podstawy języka niemieckiego. Karta dań po niemiecku może być nieco inna od tego, co jesteś przyzwyczajony w innych krajach, dlatego warto zapoznać się z kilkoma podstawowymi zwrotami i wyrażeniami.
Zamawianie posiłków
Podczas gdy w niektórych krajach możesz spotkać się z obsługą kelnerską, w Niemczech często samemu składasz zamówienie przy stoliku. Oto kilka przydatnych zwrotów:
- Ich hätte gerne… – Chciałbym/chciałabym…
- Was empfehlen Sie? – Co Pan/Pani poleca?
- Ich nehme… – Wezmę…
- Bitte bringen Sie mir… – Proszę mi przynieść…
Przystawki
Przystawki to zazwyczaj pierwszy etap posiłku. Oto kilka typowych dań, które możesz znaleźć na karcie dań po niemiecku:
| Danie | Opis |
|---|---|
| Kartoffelsalat | Surówka ziemniaczana z majonezem i koperkiem. |
| Bratwurst | Kiełbasa smażona na patelni, często podawana z musztardą. |
| Suppe | Zupa dnia lub stały wybór zup. |
Dania główne
Kiedy dojdziesz do głównego dania, masz wiele opcji do wyboru. Oto kilka popularnych dań głównych w Niemczech:
- Sauerbraten – Klasyczne duszone mięso, często wołowe, marynowane w occie i przyprawach.
- Schnitzel – Panierowana i usmażona kotlet schabowy.
- Bratkartoffeln – Smażone plastry ziemniaków, popularne jako dodatek do dań mięsnych.
Desery
Na koniec posiłku możesz zdecydować się na deser. Oto kilka propozycji:
- Apfelstrudel – Szarlotka z cienkim ciastem i nadzieniem z jabłek i cynamonu.
- Schwarzwälder Kirschtorte – Czekoladowa torta z wiśniami i śmietanką.
- Eis – Lody w różnych smakach.
Frequently Asked Questions (FAQs)
Jak mogę poprosić o rachunek?
Możesz poprosić o rachunek, mówiąc: “Die Rechnung, bitte.”
Czy obsługa oczekuje napiwku?
Tak, napiwek jest mile widziany, chociaż nie jest obowiązkowy. Możesz zaokrąglić kwotę rachunku lub zostawić około 5-10% napiwku.
Czy w restauracjach w Niemczech akceptowane są karty płatnicze?
Tak, większość restauracji akceptuje karty płatnicze, ale zawsze warto się upewnić przed złożeniem zamówienia.
Czy mogę zamówić danie wegetariańskie?
Oczywiście, wiele restauracji oferuje dania wegetariańskie. Możesz poprosić o menu wegetariańskie lub wybrać danie z oznaczeniem “vegetarisch” na karcie dań.
Zobacz także: